Le vin, notre métier, une passion, un partage
"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"
Votre "CAVISTE CONSEIL" en Vins & Champagnes
​Envie d’étonner vos convives avec des vins surprenants ?
Besoin de vous créer une cave personnalisée ?
Pour tous les Particuliers et Professionnels exigeants sur le choix de leurs Vins & Champagnes,
Nous sélectionnons ce qu’il y a de meilleur pour vous, dans une gamme de plus de 300 références triées avec soins.
« ABSOLUMENT VIN : c'est l'efficacité et l'assurance d'une qualité de service accompagné d'une attention particulière et d’un contact avec la convivialité appropriée au fabuleux monde du Vin ! »
Nos vins
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Nos vignerons
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Nos "flacons d'exception"
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Au fil du temps, nous avons établi des relations de confiance avec un réseau étendu et fiable de vignerons sur la base d’un cahier des charges exigeant : valeurs, éthique, orientation vers l’agriculture biologique ou raisonnée, respect de l’environnement, vision moderne de la viticulture...
" A LA CARTE " :
Des Vins & Champagnes de prestiges, issus de Châteaux Grands Crus Classés et Grandes Maisons de Champagne.
Veille œnologique
Nous prenons connaissance de l’évolution des nouveaux processus de vinification.
Notre présence sur le terrain nous permet de vous donner des conseils actualisés, précis et avisés sur les nouvelles tendances.
Deux fois par semaine, nous vous proposons nos mises en vente des vins de nos vignerons que vous retrouverez plusieurs fois par an.
Une gamme de vins dégustés à chaque nouveau millésime avec une mise à jour de nos notes de dégustations
Un service attentionné dédié aux particuliers uniquement, avec un accompagnement dans un "ESPRIT CLUB" pour l'achat de Vins & Champagnes ou la création d'une cave à son image.
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Soyez donc les premiers à profiter de ces ventes privées d'un bon rapport qualité/prix.
ABSOLUMENT VIN, c’est aussi le luxe du service à domicile !
La NEWSLETTER, une prestation de qualité
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Absolument Vin, un couple de cavistes passionnés
La devise de Séverine et Christophe : « Le vin, notre métier, une passion, un partage »
Au volant de leur auto-Rétro bleue, ils parcourent les vignes tout au long de l'année en quête perpétuelle de nouveauté, de rareté et d'originalité.
Ces passionnés ne conçoivent pas leur métier dans une boutique, mais sur le terrain au travers des vignobles de France, d'Europe ou du nouveau Monde comme l'Espagne, les USA, l’Argentine, le Chili, l’Afrique du Sud…
De retour, Séverine et Christophe aiment partager leurs découvertes, leur amour du vin, leur savoir et leurs expériences.
Membres du comité de dégustation pour le "prix Challenge" de Bettane & Desseauve, ils sélectionneront pour vous les meilleures cuvées dénichées lors des salons des Professionnels du Vin.
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